【昼食】鶏もも肉の梅しそ焼き【おまけつき】

こんにちは😀

今日は一段と暑い日でしたね💦

体調はいかがでしょうか？

がっつり食べたいのに暑くてうなだれる・・・

さっぱりしたものが食べたい・・・

そうお考えのあなた！

まさしくこれです！！！

ぷりっとふっくらジューシーなもも肉に

さっぱり代表の梅としそで焼けば完成☆

脂っこいものはちょっと…という方もガツガツイケちゃいます(`･ω･´)b

こんなにたくさん作りました😋

厨房内にとっても美味しそうな匂いが漂って

仕事中なのにお腹が空いてたまりませんでした（笑）

ご家庭でも簡単にできるので是非作ってみてください♪

あ、それと大豆の水煮が中途半端に残っていたので

きな粉と和えてみました☺

利用者様が食べやすいようにあえてカリカリにはせず

柔らかく仕上げてみました👍

大豆にはたくさんの栄養がたくさん含まれているので

ぜひとも食べていただきたいのですがなかなか不人気で

結構残りが多い食材なんです(´；ω；`)ｳｩｩ

なので食べてもらいやすくするためには

どのような味がいいのか研究するべく

今回はきな粉で和えてみました🤗

美味しく食べていただくにはいろいろ試行錯誤が必要で

これまた知識もないとできないんですよね😥

まだまだな私には難しいですがこれから沢山のことを

吸収して自分のものにしていきたいと思います🥳

学ぶことはたくさんあるぞ〜😬

ではまた次回の投稿で👋

最後まで見てくださりありがとうございます。

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